実家で作ってる富有柿です。広島県内一の富有柿の産地、
福山市本郷町が私の古里です。
私の実家にも、小さいながらも柿畑がありまして、
毎年、父親が小遣い稼ぎ程度に富有柿を出荷してます。(^_^;)
私は子供の頃、秋になると柿がオヤツだったので、
今でも柿を好んで食べようとはしないのですが、
この本郷町の柿はブランド柿らしく、
立派な料亭などが買って行かれるみたいですね。( ゜Д゜) ス、スゲー!
それで、今年の柿はと言うと、
夏場の天候が悪かったのか、大振りな物が少なく、
外見もキズがついた物が多く、出来はよくなかったようです。
(|||￣￣￣￣￣ー￣￣￣￣￣;)アウッ
8月9月が高温少雨で生育が遅く平年より小ぶりですが、
糖度は17〜18度と昨年より2度高い。
（味は良くなってる）味は良くても形が悪かったりキズがあるだけで、
価値は二束三文になってしまう。(/TДT)/あうぅ
1年手間ひまかけて、実りの秋にその結果が出るのですが、
実家の小さな畑では、利益なんて当然出るわけもなく、
父親の定年後の趣味と化してます。(;´▽｀A``
まぁ、趣味の範囲とは言えど、
市場に出荷させる程の柿を作るには相当大変なわけですが、
それで、天候の関係で出来が良くないとキツイですね。
更に、『天候の関係で出来が良くない』となると、
それはうちの畑だけに限らず、本郷町全体で良くないわけでして、
各農家の人が頭を抱えてる状態です。(=_=;)
そんな状態の中、
うちの柿が何者かに盗まれてしまいました。ガ━━（ﾟДﾟ;）━━ン！
収穫の際に少し青い物があり、
もう少し熟れるのを待って収穫しようと
残していた物が全てやられたそうです。ヾ(･･;)ｫｨｫｨ
よくニュースで、お米が盗まれたとか、
サクランボが盗まれたとか、一時期話題になってましたが、
ついに我が家にも、
身近にそのような事が起こってしまいました。
うちの場合は、趣味レベルの物なので、
被害があっても無くても儲けなんて無いので、
そんなに深刻な事じゃないですけど、
まぁ、盗んでもらえるくらいの、
立派な柿が作れてると評価してもらったという事で、
父親には来年頑張ってもらいましょう。(￣〜￣)ξ ﾌｧｲﾄ
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無知だった私が、やらかしてしまいました。（汗）
葉っぱが茶色く焼けてしまったテーブルヤシです。冬を越して暖かくなって来たから、
日に当てようと考え、
思いきり直射日光に当てたのが馬鹿でした。
テーブルヤシとは、
ヤシの仲間では最も繊細な形をしていて
樹高は、1m弱になる常緑低木です。
硬くて細い幹を出し幹頂に20cm程の
ライトグリーンの複葉をつけます。
成長は遅く、耐陰性や乾燥に強く
栽培しやすく手がかからない。…と、あるのですが、
栽培しやすいにも関わらず失敗してます。このような観葉植物の事、
全く分かってませんでした。(^_^;)
テーブルヤシにしても、ヤシという名がつくくらいだから、
ついつい南国をイメージし、
サンサンと降注ぐ日差し、真っ青な空に栄える緑…。これが、ヤシの本来あるべき姿でしょ〜。だけど、このテーブルヤシは違ったのですね。
やわらかな室内の光を好むのですね。後で調べて分かったのですが、
光が強いと葉が黄変し、直射光に当てると日焼けして枯れ込む。…と、ありました。
半日陰、または、カーテン漉しの柔らかな光が適してるのですね。
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話は2年前にさかのぼり、
2005年の2月15日。
このブログを始めて間もない頃ですが、
椎茸の原木を買ったという記事を書きました。
それから、数日、
椎茸が出るのを楽しみに様子を見てたんだけど、
一向に椎茸が出る気配が感じられず、
いつしかこの原木の事をすっかり忘れていました。裏のジメジメした場所に置いてたものだから、
あまり足を運ぶ事はなく、
忘れしまうのに条件が揃い過ぎてるんですよね。
結局、今日まで忘れてたんだけど、
久しぶりに裏に足を運び、原木を目にしました。
椎茸をここで栽培してたんだ！
原木を見ると、
椎茸が沢山傘を開いてるじゃないですか。…というか、
開ききってる。こんな状態でも大丈夫なのか？
とりあえず、
収穫してみたのだけど食えるのか？●関連記事
椎茸（クリック）
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またまた久しぶりの“KOJI'sファーム”ネタ。
ここのところ雨続きで
ファームの様子を見に行く事が出来なかったのですが、
雨が上がった今日、様子を見てきた。
ハッキリ言って、
「植えた野菜はどこへ行った？」というくらい、
草ボーボー。梅雨入り前に、「大きくなれよ」と肥料を与えてたので、
草も思い切り育ってしまった。（汗）
草をかき分け、取りあえず野菜周辺の草をむしり取ると、
なんとちゃんと実をつけてるじゃないですか。
茄子にピーマン、キュウリを収穫。
今年は、ピーマンが大豊作。
茄子もなかなかの成長ぶりで、キュウリはまずまず。トマトは身をつけてるものの今一で
まだまだ収穫は無理です。 Official WEB Site
久しぶりのKoji'sファームの様子です。一時は日照不足で成長も危ぶまれていたんだけど、
元気に成長しています。
現在の様子ですが、
キュウリは、もう少しで食べれそうなのが1本出来てます。ブロッコリーも、良い感じ。ナスも順調です。そして、
トマトも今のところ順調です。ただ、毎年の事なんだけど、
トマトは赤く色付始めたら要注意。食べ頃になったのを見計らって、
一番ベストな状態の物からカラスに喰われてしまいます。
目指せ、カラスに喰われる前に収穫！でも、収穫のタイミングが難しいんだよなぁ。。
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Koji'sファームで栽培してる水菜と小松菜です。
早くも収穫しました。…嘘です。実は、これ間引いたものです。でも、間引いた水菜と小松菜は、もちろん捨てたりしません。
ちゃんと、今日の昼食に食しました。
沢山あるようにみえる水菜と小松菜、
炊いたら偉く小さくなり1口でなくなりました。
今年は、日照不足で野菜が育たず大変な事になってますが、
Koji'sファームも例外じゃないみたいです。
いつもの年よりも成長が遅い。「土と戯れ野菜を育てる」あるいは「料理を作る」という事は、
クリエイティブの精神に精通すると、誰かが言ってたような…。
時間をかけ、じっくりと手間暇かけてやらないと、
ちゃんとしたものは出来ない！（私は放ったらかしですけど。
）
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久しぶりのファーム
（畑）ネタ。
ゴールデンウイークの最終日に苗を植えました。キュウリ・ナス・ピーマン・トマトと、
ここまでは昨年同様で、今年は新たにニラと…なんだっけ？
もう一種類植えたんだけど、ど忘れしてしまった。(^_^;)
コーンを植えたかったけど、少し時期が遅かったのか、
苗が手に入らなかった。
残念です。
そして、こちらは種からの挑戦ですが、
今日見たら、芽が出てました。小松菜と水菜を捲いたのですが、
現段階でどれが小松菜なのか水菜なのか分かりません。ミックスで捲いてしまったので、成長するまでの楽しみです。
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KOJI'Sファームで、胡瓜が大量に収穫されました。
まだ、実ってます。前回収穫した胡瓜もまだ冷蔵庫に冷えています。
そして、毎日の食卓に表れるのは、胡瓜。
毎日3食欠かさず胡瓜。贅沢な事を言うようですが、もう食べ飽きました。拷問です。(T_T)
でも、畑ではまだまだ実ってます。
まだ食卓から胡瓜が消える日は遠いです。
キリギリスにでもなったような気持ちです。 Official WEB Site
炎天下の中、草や胡瓜がのび放題になり
ワチャワチャだったKOJI'sファームを綺麗にしました。
畑に入り、胡瓜のツルを引っ張り、葉を寄せると、
なんと大きな胡瓜がぶら下がってた。1つ採り、2つ採り…、
持ってきたザルではどうにもならない。
そして、ポリバケツを用意しバケツに入れると大収穫！
畑の草を抜き、暑い太陽に灼かれ、ヘロヘロになりながらも、
この収穫で暑さも一変に吹っ飛び…、
………吹っ飛ぶわけな〜〜〜い！！！結局、ダウンした。（笑）
そして、
これが収穫の全てだ〜！
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ずっと雨続きで全く畑の様子を見に行けてなかった。
雨が上がったすきに様子を見に行くと
悲惨な状態でした。梅雨に入った当初は雨が降らず、
空梅雨で全く成長できなかった「地這え胡瓜」ですが、
ここのところの雨で一気に栄養を取ることができたのか、著しい成長ぶり。同様に雑草も滅茶苦茶成長してて、土が見えません。
「地這え胡瓜」ということで、
支柱が要らないと聞いてたのですが、
畑中を這い回り、茄子に絡み付き、畑を侵略してます。
あまりにも、おぞましい光景に、私は成す術もありません。日曜日に、何とかしなければと思うのですが、
また日曜日は雨になる模様。一体、Koji'sファームの行く末はどうなることやら。
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